273学习攻略1，真空包装已经不是啥靠高科技了吧？提问者是不是卖烧鸡也会了真空包装？目前洛阳的区县都有自己的好烧鸡，我不可能因为涧西区的好吃，跑十几公里去哪里买一只？是不是过分了，不合适吧。我每天都在家属区看到邻居家的烧鸡排队购买，他家三个销售点，生意是真好。但我也不会因为这个非要去替他做广告，再说人家也不需要我帮忙呀。洛阳男人们喜欢喝牛肉汤，有大早上饿着肚子跑几公里去品尝的。看到伙计们的推荐，我会记住，那天去办事了，路过了，就整一碗。
2，我也喜欢吃烧鸡，你对烧鸡是什么感觉？潘和尚烧鸡潘和尚烧鸡，价格实惠，味道也着实不错。鸡肉丝粉白，咸淡适中、可口不腻。地址：老城区民主街与文化街交叉口榆树园烧鸡这家店的位置比较好找,和潘和尚一步之遥，在洛阳也算是小有名气的店，而且也只有这一家，虽说店面不大，但是经常会看到这家接待的客人络绎不绝。他家的鸡肉味道相当的不错。地址：老城区民主街和中州路交叉口东南角骨里香烧鸡这家店在第一人民医院对面，生意很好，每次来都要排队。买过几次，味道挺不错的，很入味。另外他家的兔肉也非常不错。地址：东关街道中州东路207号西南清真周家油炸烧鸡多年的老字号了。每天下午三点出摊，马上就排起长队来，烧鸡吃起来外焦里嫩，非常好吃。地址：中州路与新街交叉口（东华大酒楼门口）虎记油炸烧鸡（据说和周记油炸烧鸡是一家子）每天下午4点出摊，东西卖完了收摊，主营烧鸡，和鸡肝鸡榛子，烧鸡味道很好，可以称得上众口称赞，很多人从涧西新区跑过来排队就为了买一只回去吃！鸡皮酥而不腻，鸡肉很入味却又不咸！让人有吃了还想吃的感觉！地址：新街转盘处东方红超市门口姚记麻辣鸡麻辣兔没有固定的摊位，推个三轮车，从下午出摊，卖完即走。他家的麻辣兔一定要多放辣椒，兔肉紧实，辣椒油香，可谓是美味至极，同时他家的烧鸡也是不错的。地址：老城区东关大街和华林路交叉口的姚记麻辣鸡麻辣兔老李烧鸡店(西工店)他家的烧鸡都是菜鸡个头都不大，一只烧鸡也就一斤多点，烧鸡可以在店里加热，也可以真空包装外带，小店服务很周到。吃了一块还挺烂的，味道也非常棒。地址：行署路与王城大道交汇处西200米路北(西工区政府对面)夹马营烧鸡兔肉（八号店）十几年的老店了，生意挺好的好的。两个店员，一人斩肉一人收钱，主要就是烧鸡兔肉，兔肉前腿细嫩，后腿扎实，刷上辣椒油堪称完美。烧鸡一直都是记忆中的老味道，没有变过。买回去最好直接吃，都放到冰箱里在吃味道口感都会打折扣。地址：陇北一路与景华路交叉口西北角王婆烧鸡老店了，店还蛮好找的这店有些年头了烧鸡味道还不错，烧鸡的蘸料很好吃地址：丽新路45号你去过哪一家？
3，洛阳的烧鸡有很多，每一家都有自己的特色，没有最好吃只有符合你口味的烧鸡，下面我推荐几家给大家：1.瀍河九龙台的虎记烧鸡，清真的很干净味道也不错，特点是油炸的；2.东华酒楼门口的周记烧鸡，也是清真的跟虎记烧鸡是兄妹俩；3.第一人民医院的对门的骨里香烧鸡，也是清真；4.民主街榆树园烧鸡，每天有很多人排队，烧鸡略咸；5.潘和尚烧鸡，也在民主街口，也是几十年老店；6.行署路李记烧鸡，来自新安县，鸡肉很香；这几家是我吃过的，味道都不错好不好吃你尝了才算！
4，烧鸡在洛阳也是一大特色了，我初步估算了一下，在洛阳做烧鸡生意的己经不下于百家了，其中要说做的好吃的，那最起码有数十家之多了，还有这些烧鸡店，基本每家多有自己独特的秘方的应为只有独特的秘方，做出来的烧鸡才好吃，才会有回头客，只有口味好了，才能在洛阳站稳脚跟的，所以现在在洛阳做烧鸡生意的，基本上多是有几把刷子的，做的不好的早就做不下去了，不过我今天主要推荐这几家烧鸡店给大家第一家烧鸡店：司马烧鸡，这家做的烧鸡，听说是属于老字号了，每天买的人还是比较多的，做出来的烧鸡比较入味，吃起来味道也不错的，就是在金谷园制冷厂家属院那边的第二家烧鸡店：龙乡信秘制柴鸡，这家就是在地热宾馆里面的龙乡信酒家，这个地方我刚开始还不知道，还是听一朋友说的，去买了一次感觉还不错，不过他们做的烧鸡，每天多是下午3点准时出锅的，去买的人也是蛮多的，吃起来感觉还行第三家烧鸡店：西工的满汉鸡了，这家烧鸡店就在纱厂路十字路口那边，每天去买烧鸡的人，可以说是络易不绝的了，去的不是时候了，还要排队一会，有时候听排队的老人说，这家做的烧鸡有10几年了，老板做生意比较实在，味道更是不用说第四家烧鸡店：骨里香烧鸡，这家烧鸡店在洛阳开始冒头了，每天去的人基本多要排队了，在我个人看来，要比其他的烧鸡店味道要稍好一点，看看这名字起的就知道了，这家店的地址好像有好几个，不过大本营好像是在，瀍河机车工厂那边
